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杏记甜品|诗和远方那么远 而,这份甜就在眼前

杏记甜品2019-10-25 14:12:12

如果您是凭直觉经营甜品店,而您没有使用甜品店预算,则请您停止使用。您不能再这样做了,风险太大了。

为什么甜品店预算如此重要,杏记甜品官网告诉你:甜品店预算会将您从被动的管理团队带到主动的管理团队。甜品店预算可确保您知道自己的财务目标和指标。这使您可以检查自己的操作方式,确定人们没有使用的现有系统,以及更改底线所需安装的系统。甜品店预算是刻意获利的基石,而不仅仅是幸运。

杏记甜品|诗和远方那么远 而,这份甜就在眼前

您的甜品店预算是您成功的计划。您不再被动,而是变得积极主动,进行更改以确保您的食品成本保持在正常水平,劳动力成本保持在正常水平。您还可以使用甜品店预算来衡量实际预算。甜品店预算可以帮助您规划盈利能力。您不希望自己成功,您会为此计划。我有时是一个破记录,一遍又一遍地重复相同的消息。我知道!某些消息非常重要。我教导说,任何甜品店都应采用的两个最重要的系统是甜品店预算和食谱成本核算卡。

您知道大多数甜品店从未使用过的两种系统吗?预算和配方成本核算卡!我听到的第一个原因是,“他们太难了。”我通常会以“哭泣,哭泣”的方式回答,哭泣的婴儿的声音。不是我不在乎。这是不做预算,也容易陷入失败的容易借口。当您忽略制定预算的重要步骤时,您的甜品店将面临风险,收入和员工的收入将面临风险。

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