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如何与你的甜品店员工建立好关系

杏记甜品2019-07-27 14:26:29

如果您有兴趣保持最好的员工足够长的时间在您的企业墙上有自己的名人堂牌匾,那么您可以采取以下措施从您的员工开始建立港式甜品店社区。

如何与你的甜品店员工建立好关系

> 1.创建员工推荐计划。

大多数公司都提供员工推荐奖金,并通过这种方式获得大量高素质的团队成员。为什么不在你的港式甜品店做同样的事呢?

> 奖金:你现在的员工会带来他们最好的候选人,因为他们自己的声誉将会上线。

> 2.像对待客人一样欢迎您的员工。

> 港式甜品店员工是您业务的支柱,他们的态度始于您。花一点时间向每个人打招呼,他们走过门,握着他们的手,让他们知道那天晚上他们在港式甜品店吃饭是件好事。如果你太忙,请稍后再抽出时间。您的员工习惯于给别人提供红毯治疗,所以让他们有机会享受片刻活动是很可爱的。更不用说,在一个人们在晚上和周末与困难客户打交道的行业中,你会惊讶于管理层能够迅速成为“敌人”。通过建立个人联系,让你的服务器感受到它赞赏。

> 奖励:这为您的团队成员提供了有关如何在客人知道其感受时如何对待客户的宝贵观点!

> 3.制定持续的培训计划。

> 我不只是谈论服务的步骤。确保您的团队熟悉菜单上的所有菜肴,特色菜,葡萄酒和鸡尾酒。港式甜品店员工在这里是为了钱,也是为了食物。每天花30分钟品尝新葡萄酒,异国情调的食材或新的沙漠菜单让每一天都令人兴奋,并向您的团队展示您对他们的重视,以便进行这项投资。

> 奖励:随着他们更好地准备推销其他菜单项目,巩固他们对您港式甜品店的忠诚度,您的员工的平均提示将显着增加。当服务员热情地谈论他们最喜欢的葡萄酒配对时,请注意您的收入飙升!

> 4.制定奖励计划。

> 港式甜品店员工上班,回家都很常见。这可能会变得很糟糕,因此为员工添加激励计划可以为您的港式甜品店提供多样化,有趣甚至是友好的竞争。为什么不每月举行比赛,看谁能卖出最多的葡萄酒?或者获得最积极的在线评论?你可以在工作人员和两人晚餐前获得一些认可,奖励获胜者。让您的员工保持参与,他们将继续为您做最好的工作(并且更长时间)。

> 奖励:您可以利用您的激励竞争来吸引更多的钱和更多的客户!

> 5.营造家庭氛围。

> 每年关闭一次向公众开放的大门,专注于让您的员工感受到欣赏之夜,或者在工作压力之外,让每个人都能团结一致。他们会为下一班感到欣赏和欣赏。

> 奖励:当您的员工相互了解时,您会看到团队合作有所改善,使港式甜品店运营更加顺畅。你也会在社区中创造很多嗡嗡声,这对宣传很有帮助。

> 为您的员工付出额外的努力将鼓励他们为您做同样的事情,您的业务将因此而变得更加强大!

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