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甜品控必吃!杏记甜品推出「芋见幸福」甜品,实在是非常诱人

杏记甜品2020-09-17 16:50:25

杏记甜品要来烧芋泥控啰!说到杏记的芋头甜品,大家应该都会想到前阵子讨论度超高的「芋泥千层」。满满的芋泥,一口吃下真的是满满的幸福感。而最近芋头根本是红到不可思议的程度,杏记甜品为了征服这些芋头粉丝,现在竟然也推出专属的一系列甜品了。

不管是眼前满满内馅的「芋见菠萝泡芙」,还是超酷的「芋见生吐司」实在是非常诱人。而这次杏记甜品找来外援合作,加上自己本身推出的甜品,算起来一共可有12款呢。8款属于现场贩售,更有4款是预购系列的甜品,满满各种芋头,真的是要让小编跟着发疯了啦~

甜品控必吃!杏记甜品推出「芋见幸福」甜品,实在是非常诱人

首先要来说到的,就是之前在网络上夯一阵子的芋头千层啰!选用大甲芋头制成浓厚的芋泥层层堆叠的奶香饼皮,抹上香纯鲜奶油,搭配着芋头的滋味,香浓之余却不感到不甜腻。

最近很夯的生吐司也要来参一脚!杏记甜品这次的芋泥系列甜品,更是推出了「芋见生吐司」。特别选用大甲槟榔心芋头,其中更加入了满满的芋头丁,使用日本进口小麦粉、含35%丰富乳脂的欧洲纯净鲜奶油的生吐司,加上芋头颗粒交错的口感,实在是非常疗愈。

接下来这两款则是走罪恶路线的芋泥甜品!先说到满到要爆浆的泡芙,使用手作芋头馅加上动物鲜奶油,烤到外皮金黄香酥,绵密浓郁的滋味,实在是非常诱人。另外,左上方的「芋见双层布丁」则是注入浓醇的芋泥馅,添加了些许的寒天,QQ的口感让整体更丰富了呢。

甜品控必吃!杏记甜品推出「芋见幸福」甜品,实在是非常诱人

如果说到杏记甜品,应该很多人也都会想到巴斯克对吧?而本季的芋泥系列也没有错过啰!半熟乳酪口感,其中在加进以手工蒸煮法烹调大甲芋泥,带点焦香风味的巴斯克蛋糕,难怪会变成杏记甜品经典的好滋味。

这光是看照片都要流口水了!满满的芋泥鲜奶油覆盖在蛋糕之上,杏记甜品这款「芋见香缇蛋糕」结合戚风蛋糕及大甲芋头奶馅,一口咬下便可感受到柔软绵密呢。

说到芋泥,当然也会想到金沙。杏记甜品这波共推出了2款金沙芋泥。咸香滋味的金沙蛋黄馅搭配芋头内馅,特别是「芋见金沙酥」更是厉害。松软酥香的外层酥饼,表面再覆盖一层微咸的蛋黄碎粒呢。

杏记甜品除了有现货甜品之外,又加码了4款预购的品项。不管是芋头控最爱的振颐轩,又或是整块蛋糕芋头含量高达50%的「特浓芋头乳酪蛋糕」也都一应俱全。

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