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杏记甜品让吃货们欲罢不能的绝招
杏记甜品2020-04-17 15:33:40哦,我希望如何实现甜品店的盈利只是一个简单的数学问题。但是,阻碍甜品店所有者实现其期望的盈利能力的真正问题主要是心理上的。的确,盈利能力可以细分到最基本的水平。您所需要花费的资金少于您带来的收入。与我们合作,您将拥有经营一家杏记甜品店所需的所有工具。但是,在解决可以使您获利的系统之前,首先必须克服所说的“心理防线”。
这些是使您无法实现目标的借口。如果您知道每周必须安排多少小时才能获利,是什么阻止您这样做呢?如果您知道轮班需要做什么收入,什么使您无法在预期业务不存在的情况下将人们送回家?
以下几行听起来很熟悉吗?如果我减少工作时间,我的整个甜品店都会退出!我不能让我的服务员在午餐时间上桌。服务员不能在周一至周五工作,因此即使我不需要她,我也必须安排在周六和周日。我们可能会很忙,所以我需要五台服务器。即使星期一总是很慢。我不知道他们在甜品店里做什么,但是不管我们有多忙,它总是要花八个小时。
订单如此之大,因为我担心我们快要吃光了。我不能分开,这会使我的购票时间增加,或者我不能分开,因为这会增加劳力。杏记甜品店经理安排了行程,并说她需要三位礼仪小姐。
晚上我的甜品店要打扫三个小时。就是这样。所有这些都是借口,会妨碍您解决数学问题。停止为无法做到的理由找借口,并采取措施确保花费少于收入。因为一旦摆脱了借口,盈利能力就是一个简单的数学问题。