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一旦发了朋友圈,就会引起轰动的甜品

杏记甜品2019-08-08 14:32:47

如果您希望增加港式甜品店的收入,付费广告和添加其他位置不是您唯一的选择。您可以享受这两方面的好处,同时通过战略性地进入港式甜品店作为生产商,消费品包装商品来增加销售额。

消费品包装商品是在零售环境中为销售包装的食品。由于它们与港式甜品店有关,因此消费品包装商品通常是港式甜品店认为适合零售或电子商务的流行菜单项,酱料,调味品或装饰品。那么您的港式甜品店是否已准备好在港式甜品店过道中测试销售?以下是帮助您做出决定的三个提示。

一旦发了朋友圈,就会引起轰动的甜品

1.从小处开始,但不要太小

作为一个港式甜品店老板,你很清楚过度扩张自己有多大的风险。未售出的库存很快变成浪费。当进入消费者包装食品时,出于监管原因,您几乎肯定需要与许可的共同包装设施合作,并且这些工厂以最少的数千次运行批量运营,因此要做好准备。

所有这些努力都会降低你的利润率,更不用说你的时间了。它本身就可以成为一份全职工作。不是每个人都有时间,资源或进入大众零售的关系,但这并不意味着在当地的美食港式甜品店以较小的数量零售是不可能的。由于小规模生产成本较高,因此您需要与零售商合作,以满足愿意为高端,小批量或手工类商品付款的购物者。您还可以切断中间商,并在您的网站上直接向消费者进行测试销售,这种策略最适合于货架稳定的产品,如酱料和香料混合物,可以作为礼品销售。

2.收入来源,也是营销手段

如果您与您的港式甜品店有良好的业务关系,以及有兴趣携带品牌商品的信誉良好的零售商,杂货销售可以成为提高认知度和利润的双重渠道,但你必须密切关注利润率。请注意,我说的是利润,而不是销售,你得到了你所关注的东西,如果你专注于更多的销售,那并不总能转化为更多的利润。对于同样的钱,这可能只是更多的工作和头痛。在食品杂货市场上利用包装食品赚取利润可能很难,直到您可以扩大数量,但零售业立即受益:在新的地方为更多人提供您的品牌名称,最终将流量带回您的主营港式甜品店业务。仅此一点可能值得投资。

3.专注于您的星级菜单项目

您不需要也不应该将整个菜单放入港式甜品店过道。然而,如果你有一个独特的菜单,每个人都喜欢吗,将其打包并用作名片吸引新客户到您的港式甜品店。

这应该是你出名的东西,你做得比其他任何人都好,并且很容易生产,无论是你自己还是通过第三方,所以你赚钱,假设您的商品成功,您可以随时添加更多商品。但是,如果你失去了大门,那么再获得一次机会就更难了。

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