手把手教你做经典港式甜品，香滑浓郁、用料十足，比外面买来的好

这些天来，气温一直在上升。略厚的长袖都有点不能穿了。很快就会是夏天。随着夏季的到来，这甜品也进入了我们的舞台，特别是那些可以缓解夏季炎热的甜品，可以一个接一个地出现在甜品店。就像今天的杨枝甘露一样，这种甜品最近几天在互联网上是一种非常受欢迎的甜品。几乎所有的饮料店和甜品店都将杨枝甘露作为甜品。它不仅是缓解夏日炎热的绝佳甜品，也是更经典的港式甜品。味道甜美柔滑，口感浓郁，香气浓郁。

这碗杨枝甘露是一种由热带水果王芒果，西米，西柚等制成的甜品，因此含量丰富，果肉和果实味道缓慢。此外，这些成分是非常有营养的食物，所以我们可以正常食用它们，我们也可以尝试在家里制作它们。该方法非常简单，只要成分混合，上升速度非常快。然后，下面小编将告诉大家这个简单的方法，我们可以一起完成。

[杨枝甘露]

选择原料：首先，选择大一点的芒果，以便省的多折腾几次，选择芒果时选择金黄色，并且不是太硬的，这样的它会很甜，可以立即食用。然后选择一些西柚，如果你买不到西柚，你可以选择用其他水果代替它们，然后在开始之前再准备好西米和牛奶。

[详细流程]

步骤1：取出70克西米，然后在锅中烧一壶水，在水煮沸时倒入西米，然后煮西米，煮开后再煮一分钟倒入冷开水，再煮开后然后再倒入冷开水。重复两次后，西米逐渐变透明，中间只留下小白点。然后我们盖上盖子，将西米闷上10分钟，再次取下盖子。西米是完全透明的。

步骤2：然后过滤西米并在凉白开中洗一会儿，然后排干水并备用以备后用，并等待西米冷却。然后取出芒果，将其切开，取出里面的果肉，取出一部分，切成粒，将另外的放入搅拌机中，加入牛奶，椰奶和砂糖，然后将其混合成酱状。

步骤3：然后取出西柚，将其剥开，取出果肉并放在一边。拿出一个碗，倒入西米，然后将步骤2中的芒果糊倒入西米，最后将芒果酱和西柚放在上面并放置盘子。然后你就可以开吃了，或者你可以在冰箱里冷藏后再吃味道会更好。

一碗经典甜品就做好了。小编认为可以在制作过程中加入其他水果，芒果酱也可以放入冰冷藏一下，这样最后不需要冷藏。最后，只要根据步骤烹饪西米就可以煮熟，而且它也很简单。所以你可以在家里做，然后在亲戚和朋友面前展示一手。