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港式甜品加盟店如何运作?看这篇妥妥的干粮!

杏记甜品2019-06-01 14:26:17

虽然像大数据,信标技术和预测分析这样的术语现在看起来像流行语; 快速发展的技术在餐馆中的整合将改变我们思考和管理港式甜品加盟店员工的方式。技术已经被有效地用于餐馆,以评估和雇用员工,预测销售,管理日程安排和提高生产力。然而,这些现有技术很快将与新的进步和系统融合,新一代的食品服务工作者将推动港式甜品加盟店管理的现代化。

餐馆老板有关于未来,现任和前任工人的丰富但不同的数据集,其中包括与招聘,人员配备,培训,绩效,参与度,营业额等相关的信息。在未来,餐馆老板将收集额外的数据,如收银员交易模式,标记的闭路数字视频录制,社交媒体,地理定位传感器的反馈,特定于工人的客户反馈以及工人自己更频繁的反馈。

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即使掌握了所有这些信息,很多餐馆也无法将数据转化为知识和知识。随着积压的IT部门,数据孤岛和港式甜品加盟店人力资源技术日益发展,采取行动的任务似乎几乎是不可能的。为缩小差距,综合并报告港式甜品加盟店员工,销售和社交媒体见解,为行业领导者提供有关其餐馆的有意义信息以及他们如何与其他人进行比较。他们并不是唯一一个想要改变公司观察和采取行动的人力资源的方式。

港式甜品加盟店经理和员工都使用移动工具作为员工日程安排,班次变更和与小时工人沟通的首选系统。这些软件公司不断扩展其平台,成为单位级别经理和工人的单点。港式甜品加盟店将建立和扩展其业务分析和数据科学能力,以包括具有知识,技能,基础设施和技术的合适工作人员,以汇集数据,综合和分析可用信息,找到见解,改变行为并在他们的各个方面产生更好的结果商家。

单位级别的管理人员将适应不断增加的工作节奏,并连续添加旨在触发行为的警报和警报。提高人力生产率等于更高的产出水平,同时或更少的员工工作时间。显而易见,公司将要求管理人员少花钱多办事。而且,为了帮助他们,不断增长的一系列新软件系统将叠加新的警报和警报,触发他们对餐馆内的机会采取行动。与医疗保健行业非常相似,领先的公司将找到优先考虑和管理这种演变的方法,以避免疲劳。

港式甜品加盟店的业务是为顾客提供优质的膳食和体验。港式甜品加盟店的顾客和工人都是人; 不是数据点和软件系统。在酒店业,工人将为客户提供雇主给他们的经验。没有理解校长的执行团队可能会加速他们的问题,而不是把机会变成成功。 技术并不能解决港式甜品加盟店员工和行业所面临的挑战和逆风。然而,有了正确的工具和思维方式,航行将更加顺畅。


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