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港式甜品加盟店的老顾客流失严重如何解决?

杏记甜品2018-11-24

消费水平随着市场经济的导向不断提高,消费者也不再单一的品牌消费,大多数会选择新颖的店面消费。如今港式甜品加盟店行业也面临着这个问题,如何留住老客户。店铺发展一个新的到店消费者所投入的成本比抓住一个再次消费的顾客要高的多,所以说运用好顾客再次营销,才能在同样的成本下带来更高的盈利点。


想要顾客再次进店消费,前提是客户的消费体验度满意,只有站在客户的体验度满意基础上才会让他下次愿意前来店面消费,客户消费体验度高相应着客户对于甜品品牌忠诚度高,这是再次营销的基础与基本原则。每个港式甜品加盟店铺针对的人群不一样,经营者需要针对区域内消费者群体的共同特征来进行营销,鲜明的特色在行业竞争中也可以为店面创收取得优势。

  杏记甜品

有实力的港式甜品加盟店会建立自己的客户档案,总结顾客的行为特征,心理特征,以及不同的区域性在消费上有什么表现,了解客户不同时间段对于甜品的需求变化,做到胸有成竹才能有利于店铺生意的变好,如果这些都能了解清楚了,注意于服务意识细节可以使店铺的经营没有漏洞,时间久了优势必将显现。经营规模比较小的港式甜品加盟店,可以通过到店消费者的反馈,得出顾客的关注点:对于甜品的口味要求以及店面的服务体验是否满意,由此形成汇总加以针对的去解决。


其次可以采取不同消费层次的营销方式,将到店消费的顾客进行细分化,不同层次的顾客用不同的销售方式,如会员机制,划出会员的等级,提高不同层次消费的折扣梯度,让对店铺忠诚的老客户得到最大的尊重与实惠,分别考虑一体化,多波段的综合数据营销方案。


顾客再次营销固然重要,但同时也要注重于内外兼修,港式甜品加盟店铺的装修设计要做好,让顾客对环境流连忘返,对甜品的款式以及口味有把控,控制自己的甜品质量,如果产品质量不过关,老客户怎么还会进门呢?还有就是服务态度,这是基本因素,做好这几点,老顾客才会继续光临,通过营销还可以发展客户的裂变。


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